玉米营养丰富，味道清甜，是孩子们最爱吃的食物之一。今天就来和大家一起分享怎么做玉米炒火腿。
食材
1
玉米 150克
2
胡萝卜 50克
3
杏鲍菇 50克
4
火腿 50克
5
姜 适量
6
蒜 适量
7
花生油 适量
8
盐 适量
9
酱油 适量
方法/步骤
1
将玉米粒剥出来，洗干净，装盘备用。
2
胡萝卜切成与玉米般大小的丁。
3
杏鲍菇也切成丁。
4
火腿切丁。
5
蒜切粒，姜切丝。
6
洗锅开火，倒入适量的花生油，将火腿倒入翻炒。
7
火腿翻炒变色后盛出。
8
接着倒入杏鲍菇粒、姜蒜一起翻炒。
9
接着倒入玉米和胡萝卜丁一起翻炒。
10
翻炒玉米变色后，放入适量的盐、酱油，接着翻炒，最后放入之前炒好的火腿粒，翻炒几下之后，即可关火出锅了。
11
一碟香甜的玉米炒火腿做好了。