食材
1
白菜 一颗
2
粉条 干150克
3
猪肉 150克五花肉
4
姜 6片
5
八角 2个
6
盐 适量
7
生抽 1大勺
8
野蘑菇 干的100克左右。
方法/步骤
1
所需的所有材料。约100克干蘑菇。把头发放在冷水中浸泡约3小时。它需要洗几次。再往脸盆里加点水。用排水篮盛蘑菇。不要停止在蘑菇里画圆圈。这样，你可以把蘑菇里面的沙子洗干净。
3
把一些肉放在锅里的油下面，炒一下。
4
用小火把五花肉里的油挤出来，肉的表面就会发黄。
5
把蘑菇放进去煎一下。
6
肉炒蘑菇就做好啦。
7
下粉丝。粉丝煮熟。
8
出锅就行啦。当饭当菜都行。
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