秋天又到了，天气也相对于干燥，对于大多数喜欢养生或者家庭宝妈，多爱去尝试做一些补汤之类的，今天哈哈雯就来简单介绍一下关于玉米排骨汤
食材
1
排骨 两条
2
胡萝卜 一个
3
玉米 一个
4
山药 半个
方法/步骤
1
将买来的排骨洗净 用冷水进行焯水，期间要加料酒 三四片姜片，以此来去除腥味，开水开四分钟左右，将排骨捞出，漂去浮沫
2
排骨捞出之后，再用清水清洗一遍，将锅重新洗净，倒入食用油，味道喜欢重一点的朋友，可以加入葱姜蒜爆炒之后，再加一勺豆瓣酱和花椒以及干辣椒进行爆炒，当翻炒大概一份子以后将洗净的排骨下锅，进行二次翻炒，炒至排骨染色至金黄，盛出，待用
3
将其他主料食材洗净，切块，除香菇改刀之外，小葱切碎一些（看个人爱好）
4
将洗净的锅内加入清水烧开，放入排骨 玉米 香菇 胡萝卜 开大火炖半个小时，之后再加入山药（因为山药禁不起炖，很软）再调制中火，炖半个小时，出锅前加入适合自己的盐和白胡椒粉以及香葱
注意事项
1.山药一定要后半个小时放下去，不然刚开始你就放下去，等到最后你要吃的时候找都找不到
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