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周黑鸭

工具/原料
1

鸭肫  适量

2

莴笋 适量

3

红椒 适量

4

生姜 适量

5

盐 适量

方法/步骤
1

准备的食材。

2

卤好的鸭肫切好待用。

3

莴笋 红椒 生姜切好待用。

4

锅里热油爆香姜粒,加入莴笋翻炒。

5

加入鸭肫翻炒。

6

点少许水 加入红椒翻炒,用少许盐调味。

7

起锅装盘。

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