糖醋花生米又甜又酸,深受大家喜爱,但是怎么做才好吃呢,其做法也有很多种,在这里跟大家分享一下自己的做法,味道还是不错的。
食材
1
花生米 500克
2
油 适量
3
糖 适量
4
酱油 适量
5
醋 适量
方法/步骤
1
把花生米洗干净,然后沥干水
2
在锅里加上油,不要烧哦,要冷锅冷油,加入花生米
3
然后开火,不停的翻炒
5
然后加入糖、酱油和醋。在加入时要不停的翻炒
6
最后就是出锅了。
注意事项
1、炸花生米的时候,要用中小火,不要用大火,要不然花生米就外面会糊了,而里面还不够脆。 2、糖和醋的比例大家可以根据自己的爱好改变的。3、刚做好的花生米不会很脆的,要等凉了才会脆的。
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