家庭制作的西式浓汤,简单快捷方便,自己DIY,短短的时间内就能品尝到西餐厅出品的浓汤味道,香浓甘甜滑美
工具/原料
1
玉米羹 1罐
2
玉米粒 1罐
3
午餐火腿 50克
4
黄油 20克
5
面粉 20克
6
盐 适量
7
砂糖 适量
步骤/方法
1
准备原料
2
锅放黄油,小火使之慢慢融化
3
在油未热之前倒入面粉,轻轻地炒成黄油面
4
倒入火腿丁,炒香
5
倒入玉米粒
6
倒入玉米羹
7
用玉米羹的空罐装清水,1罐半左右,倒入锅中
8
为防粘锅,要不时的搅拌一下,汤煮滚后,按自己的口味加入盐和少许白糖调味即可
注意事项
如果买不到玉米羹,可以自己用玉米粒加清水,用料理机打成浆来用。
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