炖骨头汤的时候加入一个玉米,就可以让骨头汤变得更加美味,不仅可以让骨头变得更有味道,还能让它带有一丝玉米味道。
食材
1
骨头 适量
2
玉米 1个
3
香菜 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
先把玉米切成块。
2
锅里烧水,水烧开之将骨头放入进去稍微煮2分钟左右。把骨头捞出来,倒掉血水。
3
将骨头和玉米重新放入锅中加入清水,然后放几片生姜进去。
4
然后用大火烧开后,再把火转成小火慢慢炖30分钟。
5
最后加盐调味,撒入香菜即可出锅。
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