食材
1
意大利面 200g左右
2
虾仁 12只
3
番茄 2～3个大的
4
洋葱 半个
5
蒜 4～5瓣
6
圣女果 180g左右
7
西兰花（或芦笋、口蘑） 100g左右，可不放
8
干罗勒碎 适量（没有可不放）
9
盐 适量
10
蕃茄酱 3勺（大概50g左右或适量）
11
橄榄油20g 黄油10g或（25 5g黄油） 如果减肥就全部用橄榄油，自行调整吧
12
糖 2～3克
13
卡夫芝士粉 适量（我喜欢多放一些）
14
黑胡椒粉 适量
15
白胡椒粉 料酒适量 腌制虾仁用
方法/步骤
1
把花椰菜洗净，烫一下，沥乾。把神圣的水果切成两半。把西红柿削皮切碎。把洋葱和大蒜切成丁。用厨房纸巾擦干虾头。剥去虾壳。把后面剪掉。把虾线挑出来。加入少许白胡椒和料酒，搅拌均匀
2
煮意大利面（同时，另取一锅煮虾油调味）。把更多的水倒进锅里。煮沸后，放一勺盐？下一个意大利面。每隔一次搅拌一次，以防粘在锅底。煮大约7~8分钟。把放干的水倒进去，再倒入适量的橄榄油。充分混合
3
开始制作虾油（油多一些，因为虾头会吸一部分油）不粘锅倒入橄榄油 黄油，带黄油融化后放入虾头，两面炸至金黄后用铲子按压虾头，炸制好把虾头取出，把虾仁放入锅中煎熟后盛出备用
4
把蒜茸和洋葱放入锅中，将番茄和初榨水果炒熟，将盐、糖、番茄酱和罗勒黑胡椒放入锅中，搅拌2分钟左右，然后将浓汤转小火，将虾和西兰花放入锅中，搅拌均匀，然后将意大利面放入锅中，关火，撒上黑胡椒粉和芝士，拌匀后放入盘中
5
董先生喜欢吃奶酪和黑胡椒。他总是往自己身上撒更多的水。让我们看看他的品味如何调整？？
6
开吃吧????
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