虽然是个北方姑娘,但是我本人是非常爱吃米饭和粥食的。软糯的米粒在水中爆出一颗颗米花,一股大米特有的清香迎面扑来。上大学那会儿,在学校时特想喝一碗香糯绵软的大米粥,非常遗憾食堂有卖的只有八宝粥和小米粥。仔细研究后终于get了新技能,微波煮粥一样美味,分享给学校或单位有微波的妹子们,素味营养粥,简单易上手哦。
食材
1
大米 100克
2
清水 500克
3
胡萝卜 20克
4
青菜 15克
5
盐 2克
步骤/方法
1
大米洗净,用清水浸泡20分钟。胡萝卜、香菇、青菜切好备用。
2
浸泡好的大米入微波炉适用容器,加盖留孔,避免水分流失过快,微波大武火十分钟。
3
煮至米饭颗粒透明。
4
加入切好的胡萝卜,加盖留孔,继续高火十五分钟。
5
接着加入香菇和青菜,加盖留孔,文火10分钟。出炉时特别烫,所以务必小心。盛碗加少许盐调味即可。
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