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四季养生小米粥

说起养胃,大家首先想到的是一碗热腾腾的小米粥,既保护胃又能起到补血的作用,实谓养生粥之首选......
食材
1

小米 100克

2

花生 50克

3

大枣 20克

4

枸杞 10克

5

花生油 5克

方法/步骤
1

先把小米用水泡几分钟,过滤出杂质。花生米提前半小时泡上,大枣、枸杞也要浸泡几分钟。

2

锅中大约加入500ml水,打开煤气把水加热后再依次放入小米、花生。枸杞、大枣。

3

最后再倒入锅中几滴花生油(水开后小米容易往外蹿,这样可以避免)中火煮8分钟左右再转小火煮10分钟左右,养胃小米粥就做好了。

注意事项

关火后不要着急掀开锅盖,再稍微焖一下口感会更好哦。

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