鱼油与鱼肝油虽然看起来只有一字只差,但是确实两个地方来源的东西,功效也是不同,很多人分不清鱼油与鱼肝油的区别,今天小编带大家去了解一下鱼油与鱼肝油的区别有哪些。
工具/原料
1
鱼油
2
鱼肝油
方法/步骤
1
来源不同。鱼油与鱼肝油都是从鱼身上提炼出来不假,但鱼油主要是从深海鱼的脂肪层提炼而来的,而鱼肝油是从鱼肝里提炼出来的。
2
成分不同。鱼油是为了补充人体的不饱和脂肪酸而提炼出来的,含有EPA和DHA。而鱼肝油是从鱼肝里提炼的脂肪油主要是维生素A和维生素D。
3
功效不同。鱼油中的EPA可以降低人体血液中的胆固醇及甘油三酯,DHA对神经传导有作用,是大脑需要的重要物质。
4
而鱼肝油中的维生素A可以帮助维持视力,具有明目效果,还可以帮助组织生长发育。维生素D可促使肾小管对钙元素及磷元素的吸收,并使得钙元素往骨骼处转移,利于骨骼成长。
5
价格区别。鱼油有着脑黄金的称号,价格抑制昂贵。而鱼肝油与鱼油相比营养价值及功能单一,价格相对便宜。
6
鱼肝油主要是婴幼儿滴食食用,补充维生素促进孩童生长。鱼油含有不饱和脂肪酸,虽说对于身体有很多好处,但不宜多吃。
注意事项
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