美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
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竹荪 500克
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盐 15克
3
姜 15克
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葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
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超市买的虾仁还是建议买新鲜的虾回来自己拨,口感完全不一样,我叮咚买菜买的速冻的虽然很大但不够鲜美
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恨谁就把你讨厌的人想象成这个虾仁,往死里剁
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剁完撒了一点白胡椒粉和黑胡椒粉
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加入一个草鸡蛋,打散拌匀
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新鲜的竹荪洗干净,我是对半切的因为很大,另外方便塞虾仁里面
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全部装满,好好看
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全部下锅小火炖,因为上海喜欢吃腌笃鲜,我特地加了一块咸肉一起炖的,汤汁浓浓的,把竹荪虾滑一起放进去炖火候自己看哦,因为竹荪虾滑很容易熟,撒点葱花放点盐滴几滴香油就齐活了,装了一小碗夜宵吃的酥酥服服
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
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