今天,动漫奶茶店小编讲解咖啡红糖奶茶的简易做法。
食材
1
红茶 1包
2
热水 350克
3
速溶咖啡 26克
4
黑白淡奶 100克
5
立顿红茶包 1包
6
食盐 1小撮
方法/步骤
1
1.备好相关食材。
2
2.秤100克黑白淡奶。
3
3.秤350克热水(容器装不下,续加的)
4
4.将立顿红茶包与热水,一起倒小奶锅中。
5
5.开小火加热煮,颜色变深后加入红糖。
6
6.搅拌均匀后,加少许食盐。
7
7.稍后加入速溶咖啡粉,搅拌均匀。
8
8.搅拌均匀,煮至冒泡后关火,取出红茶包。
9
9.将黑白淡奶倒入大碗中。
10
10.碗口放上过滤网,倒入刚煮好的咖啡红糖红茶液。
11
11.搅拌均匀后,装杯饮用即可。
注意事项
1
淡奶:热水的比例最好为:1:3或1:3.5
2
因为加入了二袋速溶咖啡,所以减少了红茶包的数量(如果不放咖啡,最好放2~3小包红茶)
3
糖:可以根据喜欢:放入白糖和红糖均可。
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