俗话说，想健康，多喝汤。尤其在寒冷冬季节，各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同，作用也各异。现在正值寒冬，是进补身体的大好季节，下面向大家介绍枸杞红枣乌鸡汤的好吃又养生食谱，一起来看看吧。
食材
1
杞子 40克
2
红枣 20枚
3
生姜 2片
4
乌鸡 1只
方法/步骤
1
首先第一步，颜色鲜艳的杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
2
接着，将乌鸡洗净，慢慢的去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水，乌鸡毛和内脏一定要去干净，否则影响味道。
3
然后，挑选好的上等红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。
4
最后，瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中大火煲180分钟，即可出锅食用了。
注意事项
功效：补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。
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