色味俱全的咖喱鸡肉土豆，快学着做给心爱的她吧！

食材：土豆、鸡肉、红萝卜、洋葱、咖喱酱。

土豆、红萝卜、洋葱去皮切块、鸡肉切块用十三香、生抽、生粉芝麻油腌制备用。

烧热锅倒入适量橄榄油，大火炒香洋葱。

加入腌好的鸡肉一起炒至熟，盛起。

锅里继续倒入少许橄榄油，倒入土豆与红萝卜，翻炒均匀。

加入适量开水，盖上锅盖。

大火焖至汁收干之前打开锅盖。

将炒好的洋葱、鸡肉，以及咖喱酱倒入。