夏天做一小盆冰粉，可以缓解夏日的炎热感觉，清凉消暑。冰镇加入红糖桂花就是非常好的小吃。也可以根据自己喜好加入葡萄干、蔓越莓干、蜂蜜等等。
食材
1
冰粉粉 5g
2
沸腾开水 500g
3
红糖 适量
4
桂花 适量
方法/步骤
1
冰粉粉倒入碗里，这个量大概可以做3小碗
2
水烧沸腾，倒入冰粉粉中，用筷子搅拌均匀充分融化。
3
放入冰箱冷藏4小时以上。
4
红糖加适量的水熬成浓稠的红糖水（不熬的话加入冰粉里味道会比较寡淡），花生烤熟去红衣切碎。
5
冷藏结块的冰粉就好了。
6
冰粉挖到碗里，倒入红糖水，撒上花生碎、桂花即可。
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