寿司简单又美味，是年轻人的选择之一，那么在家如何做寿司呢，下面是我尝试的第一款寿司，希望可以给到大家帮助。
食材
1
东北大米 一碗
2
红豆 3把
3
绿豆 一把
4
胡萝卜 一根
5
黄瓜 半根
6
火腿肠 三根
7
橙子 一个
8
沙拉酱 适量
9
寿司帘 一卷
10
海苔 5片
方法/步骤
1
先将红豆绿豆浸泡半天，将东北大米洗净放入高压锅，放入浸泡好的红豆绿豆，混合搅拌后放水煮熟。没有高压锅的朋友就用电饭锅也可以，高压锅的饭好吃一些。
2
将胡萝卜削皮洗净切成细丝备用，黄瓜去皮洗净切丝备用，火腿肠也洗净切丝备用，橙子切成六七瓣备用。
3
准备寿司帘，摊平，一次放上海苔一片，黄瓜丝、胡萝卜丝、火腿丝，撒上沙拉酱，从一头慢慢卷起。
4
卷好后切成厚度统一的片片，摆上橙子，撒上沙拉酱，即成。
5
还有种简单的方法就是胡萝卜，黄瓜，火腿都切丁和米饭煮在一起，直接卷入海苔即成。
注意事项
1
米饭要摊平
2
这款不需要放作料，有沙拉酱就足够
3
米要选择糯一点的粘稠的大米