这绝非一碗简简单单的红豆沙，里面还藏着一粒粒软糯的小年糕，小年糕里也满是红豆沙的甜蜜味道，加上软软粘粘的口感，一碗下肚，都有些恋恋不舍了……
食材
1
红豆 200g
2
小年糕 10根
3
砂糖 150g
方法/步骤
1
红豆清洗干净，用清水浸泡两小时。小年糕切成丁备用。
2
先将锅中水煮开，下入泡好的红豆，大火煮开锅后，改小火炖2小时，再用大火煮半小时至红豆起沙。
3
最后加入小年糕丁和糖，煮至年糕软糯即可。
注意事项
1
糯米做的年糕和红豆沙是最完美组合。
2
用大火煮红豆至起沙时要不停搅拌。