糯糯的年糕夹杂着软软的红豆，暖暖的红汤，一口下去，顺滑又甜蜜，幸福摇曳心头~
食材
1
红豆 150克
2
年糕 50克
3
冰糖 适量
方法/步骤
1
红豆清洗干净，用清水浸泡两个小时；年糕切片备用；
2
先将锅中水煮开，下入泡好的红豆，大火煮开锅后，改小火炖两个小时，再用大火煮半个小时至红豆起沙；
3
最好加入年糕片和冰糖，煮制年糕软糯即可~
注意事项
1
红豆要提前浸泡，这样煮出来的更容易入味也省火。
2
小年糕在超市就有卖的，是片装的。
上一篇：健康养生佳品马蹄炒肉片的做法
下一篇：红豆汤的做法