荸荠 又称马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，营养丰富自古有地下雪梨之美誉
方法/步骤
1
把玉米剥成粒洗干净沥掉水分备用；
2
马蹄削皮洗干净,切粒备用;
3
香肠剥掉包装纸,切块备用;
4
锅中热油;
5
油热后加入玉米粒和马蹄粒大火翻炒；
6
稍微盖点盖子，焖上半分钟，省电又熟得快；
7
出锅前加入少许酱油和食用盐翻炒均匀即可盛出；孩子非常喜欢的一道菜制作完成。
注意事项
荸荠生长于地下沼泽或水田中，表皮多有细菌、寄生虫，因此不宜生食过多，并且一定要作好表皮的清洁工
多语言展示
当前在线：1603今日阅读：99今日分享：20