鸡翅根这样做,实在是太好吃了,走过路过进来尝尝。
食材
1
鸡翅根 300克
2
青红椒 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
生抽 1勺
7
老抽 1勺
8
蚝油 适量
9
奥尔良腌料 适量
方法/步骤
1
鸡翅根冷水下锅,加料酒去腥。
2
煮出血沫捞出。
3
略煎一下放葱姜蒜,放入生抽,老抽,蚝油,奥尔良腌料。
4
加水,扣盖煮20分钟。
5
大火收汁放青红椒。
6
简单翻炒一番,即可出锅。
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