木耳和鸡翅根一起做才是好吃的
食材
1
木耳 80g
2
鸡翅根 4个
3
生姜 4片
方法/步骤
1
准备食材，将鸡翅根、木耳、生姜北新泾，切好，待用
2
将鸡翅根入沸水中焯一遍，捞出，洗净，划几刀
3
热锅中倒油， 将鸡翅根、生姜入锅，快速翻炒，大火哦
4
淋上酱油等调料，翻炒均匀，淋一点生抽，翻炒均匀
5
注水，煮沸，将木耳倒入，盖上锅盖焖，转至小火慢炖
6
大约23分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，大火收汁，出锅
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