白菜是一种营养极其丰富的大众化蔬菜 也是人体所需微量元素的宝库 有“百菜不如白菜” “冬日白菜美如笋”之说
方法/步骤
1
鸡蛋打散。
2
摊饼。
3
切丝。
4
白菜帮切丝，锅内倒油，投入白菜丝。
5
白菜丝炒软。
7
加入盐，翻炒均匀。装盘。
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鸡蛋打散。
摊饼。
切丝。
白菜帮切丝，锅内倒油，投入白菜丝。
白菜丝炒软。
加入盐，翻炒均匀。装盘。