荠菜炒鸡蛋，简单又美味！
食材
1
荠菜 100g
2
鸡蛋 3-4个
3
大豆油 20g
4
食盐 15g
方法/步骤
1
将锅烧热，倒入大豆油；
2
将油烧热后，放入荠菜，翻炒几下；
3
待荠菜稍微熟一点后，加入食盐再打入鸡蛋；
4
将鸡蛋与荠菜混合均匀，翻炒，熟后即可食用了！
注意事项
食盐最好在加鸡蛋之前加入。
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