台湾小吃烧仙草是一道非常美味爽滑的小吃,QQ的口感非常让人着迷,其实制作的工艺也不是非常复杂,本篇就介绍一下家庭自制烧仙草的做法。
食材
1
烧仙草粉 1包
2
清水 一锅
3
糖 少许
4
罐头水果 少许
5
牛奶 一袋
6
甘纳豆 少许
方法/步骤
1
烧仙草粉加入到清水中煮沸搅拌成烧仙草溶液,注意过程中一定要不断的搅拌。
2
将煮好的烧仙草溶液放入模具中冷却备用,冷却1小时候转入冰箱冷藏室继续冷却。
3
冷却约2-4小时,拿出从模具中倒到盘子中备用。
4
将烧仙草加入到碗中,倒入牛奶和罐头水果、甘纳豆等辅料,即可享用。照片中没有放入水果和甘纳豆,放入的话味道会更好。
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