油煎荷包蛋是大家都熟知的啦，做法也简单。放油里煎熟就好啦，不过话说回来，要做好还是有技巧的。
食材
1
鸡蛋 一个
2
油盐 适量
方法/步骤
1
准备好鸡蛋。
2
将锅烧热，倒入适量花生油，撒入一点点细盐，打入鸡蛋，关小火。
3
待鸡蛋凝固后，翻面。
4
待其另一面熟后，再翻过来。关火。荷包蛋就做好了。
5
将做好的荷包蛋铲到盘里。
6
稍微点缀，端上桌，开吃了。有时间可以配点料汁，更美味。
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