端午节到了,这是一年当中的好时节,这个时候风景秀丽,气候宜人,适合朋友聚会,家人出游,合家团聚,但是无论和谁在一起过都不要错过吃粽子,粽子是这个季节的传统美食,就像年三十饺子一样,五月初五包粽子也是很有意义的。
食材
1
江米 1500克
2
粽叶 40个
3
红枣 500克
4
清水 适量
5
棉线 适量
方法/步骤
1
把江米用清水洗净浸泡五个小时
2
把粽叶洗净 泡两个小时
3
把泡好的粽叶用放入锅中煮十分钟
4
准备好红枣和棉线
5
把粽叶卷成漏斗的形状
6
放入一个红枣
7
放入泡好的米
8
再放一颗红枣
9
把叶子包过来
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用棉线绑紧
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把包好的粽子码入锅中 倒入没过粽子的清水
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大火煮开转小火煮一个小时
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煮好后泡在凉水中放凉
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最后就愉快的享用美食吧
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