葱油饼很多人都喜欢吃，制作简单，味道好。本次给大家介绍正宗葱油饼怎么做，快来看看吧。
食材
1
面粉 200克
2
食盐 10克
3
葱花 50克
方法/步骤
1
面盆中倒入面粉，食盐。
2
倒入开水，边倒边搅拌成絮状。
3
淋入食用油，揉成光滑的面团。
4
将葱切段备用。
5
碗内加入干面粉，十三香，食盐，淋入热油搅拌均匀。
6
放入切好的葱花，搅拌均匀。
7
取出面团，整理成长形，切成小段。
8
面团擀成饼皮，放入油酥涂抹均匀。
9
沿着半径切开，沿一边卷起。
10
顶部捏紧做成面团，盖上保鲜膜松弛片刻。
11
做好的生坯再次擀成圆饼。
12
将饼皮放入电饼铛中，在饼皮表面刷一层油，盖上锅盖。
13
烙制两面金黄鼓起即可盛出装盘。