苦荞是我国特有的一种小杂粮，富含生物类黄酮、维生素、粗蛋白、微量元素和矿物质等人体必需的营养素，苦荞麦的淀粉为支链淀粉。具有延缓衰老、防癌抗癌、平衡三高、调理肠胃、排毒养颜等作用。制作过程就是一个炒制的过程，用炒苦荞的设备（最好选用电磁智能化设备)炒制苦荞
工具/原料
1
生苦荞
2
炒苦荞机、电磁炒苦荞设备等
方法/步骤
1
将几十公斤或者几百公斤的苦荞茶放入小型或者大型的炒苦荞茶设备里，在这里，推荐使用电磁的炒苦荞机，原因之一是：电磁炒苦荞机无油烟，无污染，能起到环保的作用，原因之二是：电磁炒苦荞茶机能精准的控制机器和物料的温度，自动调节，能够进行自动化，标准化，智能化操作。这是燃煤燃气设备所不能比拟的
2
用电磁炒苦荞茶设备设置好温度和转速，尤其对于自动炒制苦荞的设备，放进去苦荞，设置好以后就不用去人工翻炒了
注意事项
1
应注意苦荞机的用电安全问题
2
应注意温度的控制，尽量不要发生炒糊或者不熟的情况
上一篇：喝沱茶能减肥吗
下一篇：2012移动电源目标市场怎么样？