操作非常简单，健康，营养。 白糖替换成木糖醇对牙齿好\(^o^)/~
食材
1
奶油 250g
2
鸡蛋（可生食） 5个
3
木糖醇（或白糖） 50g-80g
4
炼乳（没有可不加） 50g
5
蔓越莓干（任意果脯都可） 适量
方法/步骤
1
所有原料
2
250g奶油 +5个鸡蛋 +50g木糖醇 +50g炼乳
3
放入打蛋机中，快速打发
4
高速打发至，纹路明显，提起有三角尖不滴落。
5
细腻柔滑有光泽，放入盒中
6
表面撒上蔓越莓干 （可以任意选择自己喜欢的果脯或是新鲜水果）
7
冷冻后，蔓越莓干也不沉淀
8
成品，细腻丝滑无冰渣，淡淡的奶香气，像是在吃液体的蛋糕，自制简单，健康营养。
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