家常炖羊肉好吃又有营养，今天我来和大家分享一下家常炖羊肉怎么做好吃，一起来看一下吧。
食材
1
羊肉 500g
2
八角 2g
3
花椒 2g
4
盐 2g
5
香菜 10g
6
茴香籽 2g
7
糖色 3g
8
大葱 10g
9
姜 5g
方法/步骤
1
羊肉切成块备用，羊肉用开水洗净捞出，肉汤澄清。
2
锅中放肉，加糖色、大葱，将大料、花椒、小茴香等香料装入布袋封口。
3
布袋放入汤内搅动，炖羊肉熟时加入香菜、葱丝即可。
4
总结如下。
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