.也可以用砂锅炖,然后直接放萝炖,烩粉条
食材
1
羊腿肉 2斤
2
粉条 一把
3
青萝卜 半个
4
葱 适量
5
姜 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
羊腿斩块
2
凉水入锅,煮出血沫子
3
羊肉加水 ,姜片适量,葱适量。大火烧开,小火慢炖
4
准备配料
5
煮2小时左右到肉熟即可。从大锅里捞出羊肉和羊肉汤,转到小锅里烩制。加入青萝卜煮至萝卜软烂。
6
下入粉条煮熟,加入盐调味。好羊肉汤是微微发甜的,这就是鲜
7
撒上香菜出锅
上一篇:清炖炖羊肉的做法
下一篇:不同年龄的女性要怎么运动才好