吃煮熟的元宵,美味可口。
工具/原料
煮锅、元宵、汤勺
方法/步骤
1
煮锅中加入清水,加热至水开,也就是水中泛起小泡。
2
把元宵放入烧开的煮锅中,加上锅盖继续加热到元宵浮起来,用汤勺轻轻向前推元宵,不要弄破元宵;顺着锅边加少许温水,重复这个步骤最少加温水三次(也叫点水)。
3
三次的点水步骤后,元宵再次浮起来,元宵就煮好了,煮熟元宵大约需要15分钟左右。
注意事项
注意烫手
煮锅、元宵、汤勺
煮锅中加入清水,加热至水开,也就是水中泛起小泡。
把元宵放入烧开的煮锅中,加上锅盖继续加热到元宵浮起来,用汤勺轻轻向前推元宵,不要弄破元宵;顺着锅边加少许温水,重复这个步骤最少加温水三次(也叫点水)。
三次的点水步骤后,元宵再次浮起来,元宵就煮好了,煮熟元宵大约需要15分钟左右。
注意烫手