在外面待了几个月，虽然经常出去大吃大喝，但完全吃不到好的豆制品。只有东北黑土地种出的好大豆，才能做出香浓无比的豆腐啊。 世界末日？我从未想到过。与自己爱的人幸福快乐的过每一天，就算末日突然降临，也不会留下任何的遗憾。
食材
1
北豆腐 1块
2
青椒 1个
3
猪肉末 120g
4
葱 适量
5
小米辣椒 1个
6
适量高汤 适量
7
姜 适量
方法/步骤
1
豆腐切厚片、青椒切块、葱姜蒜和小米辣椒切碎，备用。
2
在开水中加少量盐，放入豆腐煮两分钟，捞出沥干水分。
3
锅中放少量油，小火煸炒猪肉末。
4
炒到肉末完全变色并且出油。
5
放入葱姜蒜末和小米辣椒末炒出香味。
6
放入酱油炒出香味。
7
倒入少许高汤，也可用清水代替。
8
烧到豆腐两面微微发黄，放入青椒块，烧到断生即可。
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