点心吃什么好,不妨来份好吃又营养的土豆饼,香嫩软糯好吃极了。
食材
1
土豆 2个
2
胡萝卜 一个
3
火腿肠 两根
4
葱 两根
5
面粉 适量
6
盐 1勺
7
十三香 1勺
8
香油 1勺
方法/步骤
1
火腿肠,胡萝卜,香葱,分别切成丁备用。
2
土豆切块,放蒸锅蒸熟,取出用汤匙捣烂。
3
在土豆泥中加入香葱末,胡萝卜碎火腿肠丁,加入适量面粉,盐十三香香油进行调味,充分搅拌。
4
用手搓成圆球后压扁,摆盘备用。
5
起锅烧油,加入土豆饼,煎至两面金黄。
注意事项
可以加一些自己喜欢的其他材料