剪刀面,一起get起来吧。
食材
1
面粉 适量
2
盐 适量
3
菠菜汁 适量
4
菌菇类 适量
5
蒜末 适量
6
酱油 适量
7
辣椒面 适量
8
食用油 适量
9
香菜 适量
10
醋 适量
11
盐 适量
12
小米椒 适量
13
鸡精 适量
14
白糖 适量
方法/步骤
1
准备适量面粉,加少许盐。
2
倒入榨好的菠菜汁适量。将面粉搅拌均匀,和成团。
3
开水锅,下入适量菌菇类,煮沸。
4
将面团用剪刀剪到锅里。
5
煮熟捞出。
6
加适量蒜末、香菜,盐、鸡精、白糖。
7
再来点酱油、醋、小米椒。
8
最后放少许辣椒面,浇上热油。搅拌均匀,喜欢汤面的朋友可以来两勺面汤。菌菇剪刀面做好。
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