给宝贝做的可爱小馒头~
食材
1
南瓜 56克
2
中筋面粉 100克
3
酵母 1克
方法/步骤
1
蒸南瓜
2
准备好面粉
3
南瓜.面粉.酵母用筷子混合
4
用手搓成三光
5
面光 盆光 手光
6
盖上保鲜膜 发酵 我喜欢先常温发酵 再放入冰箱发酵 第二天再做馒头
7
第二天冰箱取出的状态
8
继续看状态
9
加少许干粉继续揉成光滑面团 做好造型 继续二次发酵 发酵完成之后就可以热水上锅蒸啦。
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