馒头是北方人离不开的主食，每天吃，都要吃得营养健康，就需添加营养食物。用南瓜和面做的馒头，既营养又美味，而且做成花朵的形状，孩子们也爱吃。
工具/原料
南瓜泥 100克 面粉 适量 酵母粉 3克 白发面团 少许
方法/步骤
1
南瓜蒸熟放温，放入和面盆中加面粉和酵母
2
揉成软硬适中光滑的面团。放温暖处发酵。
3
发酵成蜂窝状即可。
4
面团揉匀'排气。
5
切成大小相同的小面剂
6
取一个面团按扁
7
擀成圆饼状。如图中间按一个小圆圈
8
用锋利的刀子切十字形，4刀
9
再切十字形，4刀
10
用干净果叉分别在每一片上按花纹。
11
按好后如图中那样把花瓣的边上捏起来。
13
取一个别样颜色的小圆面。
14
面上点水，然后放在花中间作花蕊。南瓜花生胚做好了，醒十分钟就可以上锅蒸了。
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