平底锅做鸡蛋披萨，土料土做法，但味道很洋气哦！
食材
1
土鸡蛋 2个
2
洋葱 少许
3
香肠 1根
4
包菜 少许
5
盐 少许
6
鸡精 少许
7
胡椒粉 少许
8
番茄酱 2匙
方法/步骤
1
剥下一层洋葱切碎。
2
香肠切片。
3
一片包菜切丝。
4
两个土鸡蛋打成蛋液。
5
先开大火，把香肠和洋葱炒熟。
6
再把熟的洋葱和香肠倒进鸡蛋液里。
7
放进包菜丝。
8
放适量的盐、鸡精、胡椒粉调味。
9
平底锅刷一层底油，倒入披萨蛋液。
10
中火煎2分钟即可。
11
出锅抹上番茄酱就可以吃了。（洋葱和鸡蛋的香气，混合胡椒粉的香味，闻着香、吃着也香。）
注意事项
1
洋葱和香肠预熟，能增加香气。也能让所有食材同时成熟。
2
胡椒粉可以去蛋腥、提香气。
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