这是一道非常佛教的菜。如果你喜欢，多放些配料。
食材
1
豆腐 1块约400克
2
青椒 1个
3
木耳 泡发后1小碗
4
五花肉 一小块
5
蒜 5瓣
6
生抽 2勺
7
老抽 1勺
8
耗油 1勺
9
白糖 半勺
10
盐 适量
11
香油 少许
方法/步骤
1
豆腐切片，两面煎至金黄色。冷却后切成小块。
2
食材大亲返集合。
3
锅内少许油，将肉片煸至金黄后，放入生抽,老抽，炒至均匀。加入蒜片。
4
倒入青椒，琼脂，蚝油，白糖炒匀。
5
加入豆腐炒一下。加盐调味。
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