以前有家粤菜馆，免费赠送4碟小菜。现在能记住三样，分别是椒盐花生，盐焗凤爪，还有就是今天上传菜谱的这个椒圈。
工具/原料
尖椒
方法/步骤
1
主料只有尖椒~清洗干净。
2
顺便告诉大家一个尖椒去籽的快捷办法！就是把手这边切掉，然后拿着尖椒像菜板上敲一敲 就都出来了。不想辣椒籽到处都是，就敲之前在辣椒上套个袋子（这么简单好像也不算妙招，尴尬表情）。
3
去籽后切成辣椒圈。
4
热锅放冷油，稍微炒一下，（是稍微炒，所以不需要太久）什么调料都不用放。
5
盛出来~
6
淋上蒸鱼豉油即可，不要放味道浓颜色重的酱油。就这么简单，却很好吃。
注意事项
看在小编每天辛勤的出作品的份上帮忙支持一下吧~谢谢