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红酒烤牛排的简单制作方法

牛排的价格容易让我们望而却步,如果去高档的西餐厅吃价格会很不美丽。那我们可以自己在家就可以制作简单的红酒烤牛排,一样可以让你欲罢不能哦,那赶紧学起来吧。
食材
1

牛排 适量

2

橄榄油 适量

3

盐 适量

4

黑胡椒 适量

5

迷迭香 少量

6

红酒 适量

7

黑椒汁 适量

8

淀粉 适量

方法/步骤
1

将牛排吸干血水

2

在牛排两边刷油,撒上少许盐和黑胡椒。

3

倒入红酒进行腌制

4

撒迷迭香

5

用锡纸将牛排包住

6

烤箱预热220 烤20到30分钟

7

酱汁的调制:黑椒汁+红酒+加一小撮淀粉  微波炉叮10s。然后就可以享用美味的红酒牛排啦~

注意事项
1

注意牛排的烤制时间,可以根据自己的口味进行选择。

2

可加入自己喜欢的配菜,如圣女果、花椰菜等,这样排盘也会更加漂亮哦~

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