光看图片你肯定以为是棒棒糖,其实这是一口一个的小巧冰淇淋,不仅好看,好吃,还特别容易做,想吃十分钟就能搞定,赶紧来学吧。
食材
1
淡奶油 120G
2
蓝莓 100G
3
牛奶 100G
4
蓝莓果酱 50G
5
细砂糖 40G
方法/步骤
1
食材准备好
2
将蓝莓、果酱、牛奶和细砂糖放入料理机中
3
打成细腻的蓝莓牛奶酱备用
4
将蓝莓包装袋剪一个小口子,把蓝莓挤在蝴蝶结上
5
蓝莓牛奶酱轻轻倒在冰棒模具里,插上纸棍
6
放入冰箱冷冻变硬即可
7
小心将冰棍脱模即可
注意事项
1
蓝莓果酱挤在蝴蝶结上后,蓝莓牛奶酱倒进去动作要轻,以免将蓝莓果酱移动。
2
也可以做冰淇淋,做成冰棍脱模的时候要慢一点,动作要轻。
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