最近很多朋友咨询关于怎样做炸鸡米花的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
鸡胸肉 一块
2
淀粉 一勺
3
鸡蛋 一个
4
胡椒粉 一勺
5
生抽 一勺
6
面包糠 一碗
7
盐 一勺
8
辣椒粉 一勺
9
姜丝 一勺
10
蚝油 一勺
11
料酒 一勺
方法/步骤
1
鸡胸肉切成丁。
2
碗中加入肉、料酒、生抽、蚝油。
3
加入胡椒粉、盐、辣椒粉、姜丝、淀粉、鸡蛋。
4
腌制半小时。
5
裹上面包糠。
6
七成油温炸5分钟。
7
装盘即可。
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