血流成河，最早流行与川渝、云南、湖北等南方地区。由于没有字牌，且每局允许多个玩家多次胡牌，易于上手，对局刺激逐渐流行于全国。
方法/步骤
1
1到9万，1到9筒，1到9条，共108张牌
2
第一个胡牌的人下局当庄家，一炮多响点炮的人当庄。没人胡牌时，庄家可以继续当庄
3
可以碰，杠，不能吃
4
可以点炮胡，抢杠胡，一炮多响。 缺一门才能胡牌，即胡牌时，手牌中不能超过2门花色，每局每个玩家都可多次胡牌，直到摸完所有手牌，牌局结束
5
发完牌后，每位玩家要选择3张同样花色的牌，随机跟在场的1位玩家交换
6
在发完手牌后选择一门不想要的花色做定缺，摸到这门花色的牌一定要打出，中途不能更改
7
点杠，直杠，收取点杠者2倍的钱，补杠, 收其他人1倍的钱，暗杠收其他人2倍的钱，别人杠上点炮，就要把钱给胡牌的人
8
摸完所有手牌时，未听牌，花猪的人是需要接受额外惩罚的牌局结束时， 未听牌的人，退回全部杠牌得到的钱牌局结束时，未听牌的人(花猪不用)赔给听牌未胡牌的人最大可能倍数。(不包含自摸倍数)牌局结束时， 手牌有三门花色的人为花猪，花猪的人赔给其他人每人16倍
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