制作简单,口味清淡,美味家常菜
工具/原料
西兰花 一棵 高汤 一勺 蒜末 适量 油 少许 盐 少许
方法/步骤
1
西兰花洗净撕小块、蒜切片。
2
锅里下少许油略焯西兰花。
3
焯好盛出备用。
4
锅热放油爆香蒜片。
5
下西兰花翻炒均匀。
6
加入高汤一勺。
7
煮一分钟放盐即可出锅。
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西兰花 一棵 高汤 一勺 蒜末 适量 油 少许 盐 少许
西兰花洗净撕小块、蒜切片。
锅里下少许油略焯西兰花。
焯好盛出备用。
锅热放油爆香蒜片。
下西兰花翻炒均匀。
加入高汤一勺。
煮一分钟放盐即可出锅。