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家常版辣条教程

健康美味的自制辣条,这样做辣条比卫龙好吃还干净。
食材
1

腐竹 适量

2

姜片 适量

3

食用油 适量

4

生抽 适量

5

香叶 适量

6

白糖 适量

7

辣椒面 适量

8

盐 适量

9

花椒 适量

10

大料 适量

方法/步骤
1

准备腐竹适量,泡软,吸干腐竹多余的水分。

2

切成大小合适的段。

3

锅里倒适量油,加热。腐竹下锅炸至金黄,捞出控油备用。

4

锅留底油,放上姜片、花椒、大料、生抽、白糖、盐,炒香。加上适量清水。

5

放四片香叶,煮开锅,开锅后放入腐竹。大火收干汁即可。

6

最后出锅撒上辣椒面。辣条就做好啦。

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