冬季萝卜夏季姜,我们不吃人参补品的可以用白萝卜烹饪出各种各样的佳肴,品尝美味同时又好好的调养身体。
食材
1
腊骨 300g
2
油 适量
方法/步骤
1
腊骨用清水浸泡8小时中途换2次清水后用温水洗净,白萝卜去皮洗净,水果玉米洗净
2
腊骨冷水下锅加入姜片焯水后捞起洗净
3
玉米和白萝卜用沸水焯汤一下捞起
4
先把腊骨,姜片加入炖锅,倒入开水,加入料酒。
5
按炖煮2小时
6
之后打开加入萝卜和玉米盖上烧至萝卜熟软后即可
7
盛入碗中撒上葱花上桌
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