萝卜羊排汤——强身健体的民间食疗方法

每周正汤秋冬之交，天气干燥，无论从美食角度还是从保健角度看，蔬菜汤都是很好的选择。如豆苗清汤、凉瓜猪骨汤、番茄汤、木瓜汤等。古语说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”多吃白萝卜的确可以清热解毒、有助消化、改善便秘，煲白萝卜汤可用多种配料，如猪筒骨、羊排、猪排骨、牛肉等，各种肉类的搭配都非常可口。当羊肉与白萝卜搭配后，就可以把萝卜清热解毒、助消化、改善便秘的功效散发出来。