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做好吃的花卷

好吃的花卷怎么做,我来告诉你
食材
1

面粉 一袋

2

酵母粉 一勺

3

白糖 50克

4

姜黄 一点

5

熟油 100克

6

淀粉 一袋

方法/步骤
1

取一个面盆,在里面加上一些面粉,一勺子白糖,一勺子酵母粉,准备一碗温水,把它倒在面盆里面,一边倒一边搅拌,用手揉成面团,盖上盖子,醒面至两倍大。

2

取一个小碗,在里面加上两勺子姜黄,加上两勺子熟油,用勺子搅拌一下,把它放在一边备用

3

把醒好的面团取出放在板子上面,揉一下,用刀从中间切开,取一半,用擀面杖擀成薄饼状,把搅拌好的姜黄刷在薄饼的上面,再将它卷起来,用刀切成大小均匀的面团。

4

把切好的面团压住两头,做成花卷状,全部做好之后,把它放在一边备用。

5

在电饼铛上刷上一层油,等到油热的时候,把做好的花卷放在电饼铛里面,全部放好之后,盖上盖子焖上一分钟左右,之后把准备好的生粉水倒在锅里面,盖上盖子蒸上十分钟左右。

6

等到十分钟之后,把它蒸熟就可以取出来,装在盘子里面开始食用了。

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